Açıq mətbəxlərin düzgün planlaması
Açıq mətbəxlər son illərin ən çox seçilən interyer həllərindən biridir. Onlar yalnız yemək hazırlama məkanı deyil, həm də ailənin, dostların bir araya gəldiyi sosial mərkəz rolunu oynayır. Lakin bu rahatlıq və estetik mühitin yaranması üçün açıq mətbəxin düzgün planlanması xüsusi əhəmiyyət daşıyır.
1. Məkan bölgüsünün dəqiq aparılması
Açıq mətbəxlərdə əsas çətinlik – mətbəx və qonaq otağı zonalarının bir-birinə qarışmaması ilə bağlıdır. Bunun üçün:
-
Ada tipli masa və ya bar masası zonaları ayırmaq üçün ideal seçimdir.
-
Rəng bölgüsü də mühüm rol oynayır: mətbəxdə açıq, işıqlı rənglər, qonaq zonasında isə daha yumşaq tonlar istifadə oluna bilər.
-
Mebellərin yerləşdirilməsi ilə vizual sərhədlər yaratmaq mümkündür.
2. Havalandırma və qoxu nəzarəti
Açıq mətbəxin ən böyük problemi yemək qoxularının bütün otağa yayılmasıdır. Bu səbəbdən:
-
Güclü aspirator və ya havalandırma sistemi quraşdırılmalıdır.
-
Pəncərə və balkon çıxışları varsa, onların yaxınlığında bişirmə zonası yerləşdirilməlidir.
3. İşıqlandırmanın balanslaşdırılması
İşıqlandırma açıq mətbəx planlamasında həm funksional, həm də estetik əhəmiyyət daşıyır.
-
Mətbəx iş zonası – işıqlı və praktik olmalıdır (spot işıqlar, LED lentlər).
-
Qonaq zonası – isti, rahat atmosfer yaratmalıdır (asılqan işıqlar, yumşaq işıq mənbələri).
-
Zonal işıqlandırma hər iki hissəni bir-birindən vizual ayırmağa kömək edir.
4. Səs və akustika məsələləri
Açıq mətbəxdə mətbəx texnikalarının səsi qonaq otağına yayılır. Ona görə də:
-
Səs-küysüz məişət texnikası seçmək lazımdır.
-
Döşəmə və divarlarda yumşaldıcı materiallardan (məsələn, xalça, akustik panellər) istifadə etmək olar.
5. Dizaynın harmoniyası
Açıq mətbəx həm mətbəx, həm də qonaq otağının bir üslubda görünməsini tələb edir.
-
Mebel və dekorasiya üslubu bir-birinə uyğun seçilməlidir.
-
Materiallarda və rənglərdə harmoniya ümumi məkana bütövlük gətirir.
-
Minimalist, skandinaviya və ya müasir üslub açıq mətbəxlər üçün daha uyğundur.
Nəticə
Düzgün planlaşdırılmış açıq mətbəx yalnız yemək bişirməyi deyil, həm də ünsiyyət və istirahəti rahat edən məkana çevrilir. Burada balansı saxlamaq – həm praktikliyi, həm də estetikliyi nəzərə almaq – əsas şərtdir. Güclü havalandırma, zonal işıqlandırma, səs-küyə qarşı tədbirlər və harmonik dizayn açıq mətbəxin uğurlu alınmasında əsas meyarlardır.